| タイスキ （タイ風しゃぶしゃぶ） |
タイの名物料理「タイスキ」は、日本のしゃぶしゃぶをヒントにした鍋物
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 新鮮な魚介類・肉類・野菜・豆腐等を スープに入れて煮込んだものを 特製ダレで食べる ひと通り具を食べ終わったら 卵とご飯を鍋に入れて 雑炊として食べる しゃぶしゃぶ用の鍋を使用し 「タイスキ」「タイ風しゃぶしゃぶ」 といわれているが 日本の寄せ鍋といった感じだ ← 彼女は１８歳で まだ勤め始めて間もないと 言っていたが 明るさが何よりのサービスだ |
| 店内では、これから来るお客さん用に テーブルの脇に野菜や具を盛った皿が積み重ねられていて、その人気ぶりがうかがえる |
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タイの有名な レストランチェーン 「コカレストラン」  日本でも 有楽町や渋谷に店がある |
（２００２年２月１７日 更新）
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